【長野県安曇野】自家焙煎珈琲-岳-

おでかけ

穂高神社から450m、ゆっくり7分くらい歩いたところにある「岳(ガク)」さん

自家焙煎珈琲がいただけてスイーツも絶品のカフェだったので、ぜひ行ってみてください!

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自家焙煎珈琲 岳

2022年8月11日の山の日にオープンしたばかりの新しいお店です

店名は「岳(ガク)」さん

営業時間:11:00~18:00

ランチメニューがあります。ランチにも、ご飯の後のティータイムとしても楽しめます

定休日:月曜・火曜

連休や祝日の営業情報はこちらから⇒岳さん公式インスタグラム

アクセス

 〒399-8303 長野県安曇野市穂高6037−1

電話番号

0263-88-3743

駐車場

4台ほど駐車できます

支払い方法

現金のみ

お店のレビュー

看板もウッドで作られていて、店名のフォントも和風テイストでマッチしていますね

外見と看板

外観も可愛いですが、内装もおしゃれでした!

テーブルや椅子などは木製でそろえられており、統一感がありました

店内の雰囲気

テーブル、カウンター合わせて18席のほか、犬連れも可能なテラス席4席あるそうです!

わんちゃんのお散歩の途中に立ち寄るのも良い時間が過ごせそうですね

木のぬくもりが感じられる店内には、コーヒーの良い香りが漂います

カウンターの奥にはピカピカの焙煎機が見えました!

暑い日だったので、アイスコーヒーを頼もうと思っていましたが、香りにつられて、ついついホットコーヒーをオーダーしちゃいました

コーヒーを注文したら、カウンターの奥にある戸棚に並べられたカップから好きなデザインが選べます

カップが並ぶカウンター

色やデザインが様々なカップがたくさん並んでおり、どれも目をひきます

悩みぬいてシンプルな水色のカップと、動物があしらわれたアンティークなカップを選びました!

コーヒーを飲む前から楽しい時間が過ごせます

コーヒー

中深煎りのコロンビアが、選んだカップとソーサーと一緒に運ばれてきました

「当店のコーヒーは、厳選されたコーヒー豆からハンドピックを繰り返し、よくない豆を取り除き、良質なものだけを焙煎した豆を丁寧にハンドドリップしたものです。焙煎したての香り高いコーヒーをお楽しみください」
(メニュー表抜粋)

メニューに書いてあった通り、とても香りがよくて美味しいコーヒーでした!

コーヒーと一緒にスイーツも注文しました!

本日のミニスイーツ

お店に行った日のミニスイーツは「ブラマンジェ」と「抹茶アイス」
ブラマンジェって何かご存じですか??
私は知らなかったので興味本位で「ブラマンジェ」を注文しました

 Wikipediaによると、ブラマンジェは
「日本では一般的に、砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたもの」「ババロアやパンナコッタと似ているが、多少材料や作り方が違う」だそうです

スイーツとコーヒー

食べてみた食感は、ミルクプリンみたいで懐かしい感じがしました

杏仁豆腐のような滑らかな口触りに、クリームの深いコクがあり、上にかかっているベリーソースの酸味と相性抜群でした!何個でも食べられそう

お持ち帰りメニュー

自宅用に豆を購入しました

選んだのはブラジル!

購入した豆と、お店の入り口

メニュー表

【ドリンク】

ドリンクメニュー

コーヒー

◆ブレンドコーヒー
 ・岳ブレンド   450円
 ・穂高ブレンド  450円

◆シングルコーヒー
 ・グアテマラ  500円 
 ・エチオピア  500円
 ・ブラジル   450円
 ・コロンビア  450円
 ・インドネシア マンデリン  550円

アメリカン  450円
カフェオレ  550円
ウインナーコーヒー  600円
アイスカフェオレ  550円
コーヒーフロート  600円

紅茶

紅茶(レモン、ミルク、ストレート)  450円
アイスティー  450円
ロイヤルミルクティー  600円

ソフトドリンク

・ホットミルク  400円
・アイスミルク  400円
・ジンジャエール  400円
・レモンスカッシュ  400円
・オレンジジュース  400円
・りんごジュース  400円

アルコール

ビール  600円

フード

フード・スイーツメニュー

◆パンプレートセット  1100円
(パン、煮込みハンバーグ、クリームチーズディップ、サラダ、ドリンク)

◆特製キーマカレーセット  1200円
 (キーマカレー、焼き野菜、サラダ、ドリンク)

パンは、パンカルさんという専門店から仕入れているそうです

◆ケーキプレートセット  850円
 (ケーキ、アイスクリーム、ドリンク)

バスクチーズケーキ または ショコラケーキ から1つ

◆本日のミニスイーツ  200円
(個数限定だそうです)

ケーキはパティスリーアレグリアさんという専門店から仕入れているそうです

スイーツメニューは、岳さん公式のインスタグラムからチェックできます!

木で囲まれた温かみのある店内で、香りがいいコーヒーを楽しむことができました!

何時間でも過ごしていられるくらい、落ち着いていてリラックスできる空間でした!

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